
대표 이미지 | 사진 크레디트 : 특별 계약
인도의 안전 및 식품 표준에 관한 당국 (FSSAI)은 모든 주와 연합 영토가 검사를 강화하고 비 허용되는 과일 및 합성 코팅의 불법 사용을 줄이기 위해 목표 단위를 수행하도록 안내했습니다.
“인도의 안전 및 식량 표준에 대한 권한 (FSSAI)은 노조의 모든 주와 영토가 검사를 강화하고 허용되지 않는 과일의 불법 사용을 줄이고 합성 색상 또는 비 관절 왁스를 가진 과일의 채색 및 덮개를 줄이기 위해 특수 적용 단위를 수행하도록 요청했습니다.”

FSSAI의 지역 이사들과 함께 주와 연합의 주와 영토의 식품 안전 위원들은 과일 시장에 대한 엄격한 경계를 유지하도록 요청 받았다. 만디스. 운동은 탄수화물의 사용에 접근하는 것을 목표로합니다 – 일반적으로 ”라고합니다.마살라‘ – 인공 과일 숙성.
진행중인 신청 캠페인의 일환으로 규제 당국은 신 참여자와 저장 장치, 특히 과일에 위험 물질을 사용하는 것으로 의심되는 검사를 권고했습니다.
2006 년 법률에 따르면 2006 년 법률에 따르면, 본사에 카르바이드가 있거나 과일 상자 옆에 저장된 칼슘의 존재는 식품 사업 사업자 (FBO)에 대한 상황 증거로 취급 될 것이며, 이는 안전 및 식품 표준에 관한 법률에 따라 형사 기소로 이어질 수있다 “고 2006 년 법률에 따르면 밝혔다.
탄수화물은 식품 안전 규정 및 표준 (금지 및 판매 제한)에 따라 과일을 사용하는 것이 명백히 금지되어있다.
또한 규제 당국은 에테 폰 솔루션을 사용하여 인위적으로 바나나와 다른 과일을 굽고 화학 물질에 직접 침입 한 식품 사업 사업자들이보고 한 사례에 대한 우려를 제기했습니다.

이와 관련하여 FSSAI는 자세한 오리엔테이션 문서를 시작했습니다. 인공 과일 숙성 – 에틸렌 가스 : 안전 과일 베이킹.
이 문서는 Ethephon이 에틸렌 가스를 생성하기위한 소스로만 사용될 수 있으며 규정 된 표준 작동 절차 (SOP)에 따라 엄격하게 적용되어야한다고 명확하게 설명합니다.
이 SOP는 에틸렌 가스를 사용하여 안전한 인공 성숙의 중요한 측면, 한계, 성숙실에 대한 구조 요구 사항, 조작 프로토콜, 에틸렌 가스의 승인 된 소스, 응용 방법, 치료 후 조작 및 안전 규칙을 포함하여 안전한 인공 성숙의 중요한 측면을 제시합니다.
“FSSAI는 모든 식품 사업 사업자가 안전한 성숙 및 규정 준수 관행을 보장하기 위해 이러한 POS를 준수 할 것을 촉구합니다.”
또한 규제 당국은 이러한 오리엔테이션의 위반이 엄격한 범죄 행위를 유치 할 것이라고 경고했다.
게시 -2025 년 5 월 20 일 오후 9시 49 분 Ist