하이데라바드 IT 직원들 사이에서 대사 기능 장애 (MAFLD)와 관련된 지방 간 질환 (MAFLD)의 유병률을 연구 한 자연의 최근 기사. 이 놀라운 통계는 더 크고 교활한 공중 보건 위기를 강조하며, 이는 인도의 도시 경제 증가와 함께 나타납니다. 기본 운전자는 만성 스트레스, 과도한 소금, 방해 수면 모델 및 장기 좌식 루틴, 특히 기술 부문의 장기적인 좌석 루틴입니다. IT 회사는 종종 직원을 사무실에 연결하여 영양 표준과 일치하지 않는 간식을 제공하는 무료 키오스크를 제공합니다.
도시 위기 인도
인도는 역설적 영양 환경을 시작합니다. 하위 실조는 많은 지역에서 우려가 남아 있지만 생존은 도시 중심으로 빠르게 상승하고 있습니다. 2021 년 인도는 과체중 유병률과 비만에서 세계 수준에서 2 위를 차지했습니다. 전문가들이 무의식적으로 무성한 대사 위기의 얼굴이되는 메트로폴리탄 IT 복도에서는 경향이 특히 명백합니다. 감독과 공존하는 인도의 영양 실조의 이중 작업은 전체 굶주림 지수의 낮은 순위에 반영됩니다.
세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 비 의사 소통성 질병 (NCD)은 2019 년 전 세계 사망의 74%를 책임지고있었습니다 (2000 년 61%). 이러한 질병은 인도를 포함한 저소득 및 중간 소득을 가진 국가에 불균형 적으로 영향을 미칩니다. WHO 2024 세계 보건 통계는 NCD와 비만이 가장 생산적인 사회에서 점점 더 널리 퍼져 있다고 경고했다. 실질적인 정치적 개입이 없다면, 동남아시아와 같은 지역은 2030 년에 SDG (Sustainable Development Objectives)를 충족시켜 NCD의 조기 사망률을 줄일 가능성이 없습니다.
타밀 나두 (Tamil Nadu)에서는 Poll 2023-24 단계가 강조 된 이미지를 그립니다. 첸나이 사망의 65% 이상이 NCD로 배정됩니다. NCD Care Waterfall은 개선을 보여 주었지만 상당한 격차가 있습니다.
고혈압 치료를받은 사람들 중에서 16%만이 혈압 조절을 얻었고 18 세에서 44 세 사이의 사람들에게는 9.3%로 감소합니다. 같은 연령대의 당뇨병 환자 중 9.8%만이 혈당 조절을 유지합니다. 과체중과 비만의 유병률은 각각 31.6% 및 14.2%입니다. 또한 응답자의 94.2%가 과일과 채소의 소비가 부적절하다고보고 한 반면 24.4%는 신체 활동이 충분하지 않다고보고했습니다.
Tamil Nadu Makkalai Thei Maruthuvam (MTM) 프로그램은 NCD 제어에 대한 다국어 접근 방식에 대해 언급 할 가치가 있습니다. 2024 년 1 월부터 3,79,635 명의 직원이 직장 중재로 검사되었습니다. 그들은 8 킬로미터의 건강과 행동 변화와 영양 인식을 장려하기 위해 “올바른 도전”에 의해 소개되었습니다. 그러나 지하철에서 빠른 식품 매장의 통제되지 않은 성장은 여전히 강력한 장애물입니다.
전국 가족 건강 연구에 따르면 비만은 남성의 7% (15-19 세)에서 40 세에서 49 세 사이의 32%로 끊임없이 증가하고 있음을 보여줍니다. 과체중 또는 비만의 유병률은 가장 낮은 자산에서 10%에서 37%로 증가합니다.
연령대와 소득 수준에 따른 과체중과 비만의 대규모 유병률은 이것이 고립 된 전문적인 위험이 아니라 건강 위기라는 것을 강조합니다. 이러한 추세는 여성 데이터와 밀접한 관련이 있습니다. 또 다른 NCD 위험 마커 인 허리 비율 (WHR)은 나이에 따라 증가합니다. 여성의 경우 46% ~ 65%, 남성의 60% (15 ~ 49). 타밀 나두에서 도시 지역은 농촌 지역에 비해 NCD 유병률이 높다고보고합니다. 과체중 또는 비만은 농촌 지역에서 각각 35.4% 및 31.6%에 비해 도시 남성의 46.1%와 도시 여성의 43.1%에 영향을 미칩니다.
타밀 나두의 대다수 인력에 기여하는 18 세에서 59 세의 나이는 초기 데뷔, 악화 된 NCD 및 초대형 식품에 대한 중독에 가장 취약하며 다른 봉헌 된 요인들과 함께 가장 취약합니다.
Lancet 기사 (2025)는 과체중 및 비만 성인 인구가 2050 년까지 4 억 5 천만 명 (2021 년 1 억 8 천만)에 도달 할 수 있다고 추정합니다. 동시에, 어린 시절의 비만은 지난 30 년 동안 244% 증가했으며 다음 3 년 동안 121% 더 올라갈 것으로 예상됩니다.
초점 -제조 및 마케팅
소비자 수준에서 영양에 대한 인식은 증가하지만 여전히 불충분합니다. 더 큰 책임은 규제 당국, 생산자 및 의사 결정자에게 달려 있습니다. 시장은 편안함을 제공하는 초고는 식품으로 포화되어 있지만 수유 경로에는 거의 없습니다. 소비자는 본질적으로 건강에 해로운 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.
이를 해결하기 위해 FSSAI (Food Safety and Standards Authority)가 이끄는 Eat Right India 운동은 안전하고 건강하며 내구성이 뛰어난 음식을 홍보합니다. 여기에는 위생 등급, 인증 프로그램 및 “AAJ Is Thoda Kam”과 같은 캠페인이 포함되어 있으며, 이는 소비자가 지방, 설탕 및 소금 섭취를 점차적으로 줄이도록 권장합니다. FSSAI는 인도 의료 연구 협의회 및 국립 영양소 (National Institute of Nutrition)와 협력하여 고지방, 소금 및 설탕 식품 (HFSS)의 라벨링을 지원하여 소비자가 지식을 발휘할 수 있도록 강화합니다. 2022 년에 FSSAI는 포장 식품에 대한 명확한 영양 정보를 다루는 Star Star (HSR) 등급을 제안했습니다. 그러나 HSR 시스템은 의사와 영양 전문가 간의 효과에 대한 논쟁을 불러 일으켰습니다.
인도 대법원은 최근 FSSAI가 구성하는 전문가위원회를 안내하여 식품 안전 문제에 대한 과학 및 기술 컨설팅을 제출하여 식품 라벨링 규칙에 대한 권장 사항을 포함했습니다.
그러나 이러한 노력은보다 엄격한 응용 프로그램과 더 넓은 다중 조정으로 뒷받침되어야합니다. 영양 규제는 제조, 판매 및 이용 가능에 영향을 미치기 위해 메시징 캠페인을 넘어 확장되어야합니다.
사우디 아라비아 모델
사우디 아라비아는 설득력있는 모델을 제공합니다. 그의 비전 2030 이니셔티브의 일환으로, 왕국은 국가 정책 내에서 NCD 예방을 통합했습니다. 식당에 칼로리 라벨링을 적용하고 설탕이 좋은 음료에 대한 50%의 소비세를 부과하고 활력있는 음료에 대해 100%를 청구합니다. 가공 식품에서 나트륨 한계를 제정했습니다. 사우디 아라비아는 최고의 나트륨 감소 관행에 직면하고 트랜스 지방을 제거하는 것으로 인정받는 소수 국가 중 하나입니다. 그의 성공은 건강 통합, 규제 감독, 산업 규정 준수 및 시민 참여 등 전략의 일관성입니다.
한편, 인도의 도시 경관은 계속 빠르게 발전하고 있습니다. 벵갈 루루, 하이데라바드, Put 및 Chennai는 기술 부문에 의해 구동되는 경제 엔진이되었습니다. 글로벌 운영을 주최하기 위해 IT 회사는 유연하고 광범위한 근무 시간을 수용합니다. 이 전환으로 인해 늦은 밤 식당, 클라우드 주방 및 음식 배달 서비스에 대한 수요가 상당히 증가했습니다. 그러나 이러한 제안의 대부분은 밀도가 높은 에너지 식품, 열악한 영양소입니다. 나이트 라이프 문화가 경제 야망과 유사하게 확장됨에 따라 영양에 근거한 공중 보건 위기의 위험이 있습니다. IT 전문가 간의 숫자는 매력적이지만 NCD의 부담이 증가하면이 부문을 넘어서고 있습니다.
메시지는 분명합니다. NCD 웨이브의 반전은 인식뿐만 아니라 행동이 필요합니다. 규제 개혁, 특히 식품 산업을 지칭하는 규제 개혁은 필수적입니다.
설탕과 소금이 풍부한 식품 또는 영양 표준을 충족하지 않는 음식에 대한 세금 부과는 다음 논리적 단계가 될 수 있습니다. 결국, 인도가 결코 피한 한 가지가 있다면 새로운 세금을 도입합니다. 건강을 증진시키는 이유는 무엇입니까?
A. Chandaran Joseph 박사는 현재 첸나이에서 지역 사회 의학에서 아브리탈을보고있는 의사입니다. 표현 된 의견은 개인적입니다
게시 -2025 년 5 월 28 일 오전 12:16
